カウンターの中から見る景色

昨日から、アゴの付け根が痛くて痛くて・・・
歯じゃなくてアゴの筋肉が・・・

私、歯を噛み締める力が普通の人の2倍あるそうで（歯医者さんで測定した結果）、
歯やアゴにかかる力も大きいから体力が弱ったときなどにここに出るときがあります

最初は硬い物食べて痛めたかと思いましたが、今日 シェーキングしてて歯を食いしばってるのに
気付き・・・あぁ～、疲労が溜まってるんだぁ　と思いました

今夜は集中力に欠けたせいで、グラスは割るは、作ったカクテルをひっくり返すは・・・ダメダメでした
なんか、疲労の影響が身体のいろんなところに順番に出だしたぞ




最近、23時過ぎるとカウンター内でちびちび飲み始めます。
まぁ、お客様の顔ぶれにも寄りますが、少し飲んだ方がお客様との距離が近くなる場合も多いので

で、まかない酒なるものを置いてるのですが、3週間でボトルが空になってしまったので新たに入手
　『アベラダワーパイパー』 と 『ハディントンハウス』
どちらも1000円以下で買えるスコッチブレンデットウィスキーです
味わいは、これから・・・まかない酒なので、カウンターの中では酔わないですが


さて、当店で人気急上昇のアイリシュウィスキー 『レッドブレスト』
今回入荷のラベルを見ると違うラベルが・・・ 　
今回入荷（左）は 『 PURE POT STILL 』 と。
在庫品（右）は 『 SINGLE POT STILL 』・・・

実は今回入荷品の方が旧ラベルでして、在庫品が新ラベルでした
「ピュア」 だけだと 「シングルモルト」 か 「ヴァッテドモルト」 かわからないので、スコッチの影響で
「シングル」 と表現した方がイメージがよかったのでしょうね
アイリッシュウィスキーは元々、シングルモルトがウリではないのですが・・・仕方ないですね。

この2つのラベル、どちらがいいですか？
私は旧ラベル（左）の方がアイリッシュらしい味があって好きですね。
「スコッチとは違うんだ」 と主張してきた国ですから、らしく貫いてほしいですね



ボトルのラベルって結構変わってるのですが、新しいラベルの方がいいってのは少ないです
なんで変えちゃったんだろうって毎回思いますね

竹内まりや の 『幸せのものさし』 という曲が好きで、店内の選曲にも入ってます

この曲の歌詞が好きで、ネガティブになったときに口ずさんで元気になります。


自由と孤独はふたつでセット　気ままなほど寂しさもついてくる

隣の芝生が青く見えたら　この庭に花を植えればいい


どんな道を選んだとしても　悩みの数同じだけついてくる

私が決める私のプライオリティ　何を取って何を諦めるの


幸せの基準はかるものさし　自分の心の中にあるのさ

足りないもの数えるくらいなら　足りてるもの数えてごらんよ


特に最後の部分が好きで、
昨夜のように、「休みがない遊んでない」 と ないない ばかり考えてしまったときに
この曲を思い出して、足りてるものを数えて
「なぁんだ、幸せじゃん」 と思うのです


で、今日もスッキリして出勤・・・でしたが雨の火曜じゃ期待できんなぁで開店。
でも、この雨だから出会えたお客様もいらっしゃいました

普段はスクーターで駅まで来て都内通勤されてる女性で、当店は知ってはいたものの
帰りが終電になることが多く、なかなか寄れなかったと。
今夜は雨で早く帰れたので寄ってみましたと
大人のバーが似合う女性です

地元で飲めるバーを喜んでいただき、きっとまた来ていただけそうな方でした。



こういう出会いがあると、幸せな夜になりますね

足りないもの・・・休み
足りてるもの・・・出会いの数　ってとこですかね

私は、M ですわ

昨日、起きたときにものすごい疲労感でベッドから出るのに1時間かかったのに
仕事を終えると身体にムチ打って、夜中の3時にジョギング

次に日、お店はお休みと思うとどこまで身体がもつか試したくなるんですねぇ
で、今日もベッドの中でモゾモゾ・・・


私は、S ですわ

今日はお店の周りの害虫駆除
あり、ダンゴ虫、の群れを発見しては駆除剤をふりかけ、逃げ惑う虫たちを見ながら
ニタニタしてたら、通行人がやけにこっちを見てました


これって無意識にストレスを発散してるのかもしれません・・・ストレス？
仕事でストレスを感じてるのではなく、忙しくなると毎日をこなすのに単調になってきますよね
で、1週間があっという間に過ぎてしまう。

仕事意外なにもしてないじゃん　ってストレスですね
なにか遊ばなきゃダメだわ



ということで、来週23日の　　女子バレーオリンピック予選の
チケットが手に入りました
韓国戦ですよ　盛り上がりますよ　東京体育館


もう1つ、audio-technica Live Party っていうのに申し込んだら当選しました
　こちらは6月2日（土）東京国際フォーラム

どこまで続くかこのツキは
先月は LIVE のあと店を開けましたが、かなりキツかったぁ・・・今回はお休みします




2WEEK COCKTAIL はこれでいきます　

本日、定休日・・・チーズムース1.5倍が完売したので仕込み完了
害虫駆除に帳簿の整理で結局夜1時・・・


23日と2日は絶対に楽しむぞ

今夜はめずらしい夜でした

カウンター席でお酒を飲まれたお客様は1名だけ・・・
テーブル席に2人で座られてコーヒーを注文されるお客様・・・その後もテーブル席で3名、4名

結局、閉店までテーブル席は満席でカウンター席はゼロ
テーブル席ではお酒は無かったので、今夜は Cafe aboab_o でした

初めてのお客様ばかりでしたが、その中にはブログを見ていただいて
1度目は閉まってて、
2度目は男性で盛り上がってたので入りにくく、
3度目が今夜というお客様がいらっしゃいました
申し訳ありませんでした。

当店は、常連様はいらっしゃいますが 溜り場にはなっておりませんので安心してお越しください。
1人で来られても、居合わせたお客様と話が始まるような店なので、
次回は是非、カウンターでお酒を楽しんでください




Cafe DAY になったので、食メニューが少し変わった報告を・・・
先日も少し触れましたが、
味は好評の 『チーズムース』 が、価格据え置きで1.5倍のボリュームに
今まで ⇒ 1.5倍


こちらも意外な組合わせが好評の 『チーマーブレッド』 が価格そのままで1.5倍に
今まで ⇒ 1.5倍

どぉだぁ～
売上げ上昇還元だぁ～

で、今夜は完売だぁ～・・・明日は仕込み 出足順調です



明日はお休みです・・・また帳簿整理と店内の小改装してますけど

「人生を楽しむ」・・・こんなことを考えるようになったのは40代になってからです


「残りの人生・・・」 なんて言うにはまだ早すぎますが、
ある程度 歳を重ねると 「人生を楽しむ」 と考えるようになります。

バーでお酒を飲む、人と出会うというのも人生の楽しみと思う方もいらっしゃいますし、
いろんな楽しみ方、価値観があると思います


昨夜、当店のすぐ近くの教習所にバイクの免許教習に申込みにきたお客様がいらっしゃいました
その方は、33歳・・・若く聞こえますが早くに子供が生まれ、手がかからなくなったので
自分の楽しみのために
欲しいバイクも決まっていて、話しててすごく楽しそうです。


もう1人、50代半ばを過ぎ 「60歳までにはバイクの免許を取りたい」 と言われるお客様が・・・
「高校時代にできなかった後悔」 だそうです。
すごくいいと思いませんか？



私自身、前職を退職するときに 「人生を楽しむ」 を意識しました。
バー経営がこのまま順調に進んでも、収入は会社員時代の半分以下にしかならず休みも少ない・・・
でもなぜ？　ですよね。
退職して開業計画を練りながら勉強をしてるときに、私もバイクの免許（普通）を取りに行きました
昔から、歳を取ったらバイクに乗ろうと思っていたので。


「人生を楽しむ」 ＝ 「やり残したことをやっていく」 ことでもあるのかなと思います


偶然、これからバイクに乗りたいという 30代、40代、50代 が顔を合わせた瞬間でした
1年後にはツーリング仲間になってる人生もありですよね





最近、活動してるときは身体に疲労感を感じないで元気でいられるのに、寝起きのベッドでは
疲労感を感じるのです・・・起きてしまえば元気なのに

このことを漢方の先生に相談したら、現在服用してる漢方薬で補える分を疲労が超えてるんだと。
薬を増やすのも手だけど、まずは無理をしないようにと
売上げが上がってくると、それだけでも忙しくなってるのに 欲が出るので1時間でも店を開けようと
して頑張ってしまう・・・
この欲がいけないんですよねぇ

ほどほどにして身体をいたわらないと、「人生を楽しむ」 ことはできないですよね