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カウンターの中から見る景色

初めてのBAR開業から 6年経った今も・・・

27歳の若者たち

日記
この街に住む今年27歳の若者たちが飲みに来ます
彼らは頻繁に連絡も取り合い、皆で集まりもするのに、なぜか?
aboab_o には それぞれが ひとりで飲みに来ます

結婚してる者、子供がいる者、独身の者、やりがいを見つけて勉強してる者、夢を諦めた者・・・
それぞれの人生、迷い、思いを ひとりで飲みながら話していきます

彼らとの付き合いが始まって2年半・・・
いつからか、ココで見せる顔と 皆に見せる顔が違うよぉになってることに気付きました




若いころは1つのことを決めて突き進みます
社会に出て仕事や組織の中では、方向性を1つ決めて動き出します
人生は・・・

私は彼らと話してて、「こぉしなさい」 「こぉした方がいい」 とは言いません
人生は1つの答えを決める必要がないと思ってます
彼らが ”考える” 幅を広げる情報や ”迷う” ネタを投げかけるだけ
彼らは素直に・・・スポンジみたいに人の話を吸収し、次に来たときには変わってます



一昨日、その中の1人が結婚式を挙げました
夏休みで昨日も皆で一緒にいて すごく楽しかったそぉです
その帰り、ひとりで飲みに来たヤツがいました
友達の幸せを喜び、感慨深く語ったあと、自分のこれからの不安をこぼして帰っていきました

ほぉら、今夜は違うヤツがやって来ました


高校卒業して社会に出た27歳たちは ”楽しい” だけでは生きていけない扉を開き、
いつしか BAR”ひとり飲み” することが必要な時間に変わってました




私には無かったそんな場所と時間
あのときにそんな場所があったら・・・と人生を振り返り、そんな場所を作ってみたくなった
だから生まれた aboab_o で、
教えられるのは ”答え” ではなく ”考える” ことだけですけど、
20151228124450.jpg 人は、考えて 変わっていく姿が一番カッコいいじゃないですか

悪く言われたとしても・・・

日記
今日から仕事始まりという人もいらっしゃるみたいで、
店の前を通る人の数も 昨日までとは違います

昨夜は思いの他、集客も数字も上がったと思ったら、
20180815_213208_resized.jpg 今夜は全く人影が無く・・・
いつも思いますが、商売の神様はプラスマイナスを調整されてるんですね





先日、遠くの県で BAR をやられてるマスターから LINE がガンガン送られてきました
初めての客にものすごく腹の立つことをされて、吐き出さないと我慢できなかったよぉで
LINE が止まらない
私はニヤニヤしながら見てましたけど

私ら ひとりでやってると腹の立つことを
「くそっ 頭くるな
と声に出して言える相手もいないし・・・けど、店を閉めたあとも引きずりたくないし

まぁ、私の場合は腹が立ったこともネタにして 馴染みのお客様に言っちゃうので
”愚痴るマスター” と言われてますけど


そのマスターと LINE やりとりしてて思いました
20170802162655.jpg つい先日もウチのことを悪く言ってる話が耳に入ってきましたが、
ウチを気に入ってくださってる方が他でそれを聞いて不快に思い、私の耳に入ってくるわけで、
悪く言う人がいると、その話を聞いて一度も来店しない人もいるんでしょうけど、
腹が立った相手が他で悪く言ったとしたら、いいお客様が増えると思えばいいんです

店を続けるには ”愛想” より ”相性” ですから

70年代を懐かく思い・・・

日記
お盆休みは関係ない aboab_o ですから、今夜は週始まりの水曜日
あぁぁ、休み明けの方が疲労を感じます
暑さで体力を消耗してる分、休みで身体をストップさせると疲労が襲ってきます




店内に流してる音楽
開業当初から BAR なのに日本の” がコンセプトなのですが、
私の好きなアーティストの曲で、店の雰囲気に合う曲をセレクトして流してます
J-POP というと語弊があるかな
ジャズも流してますから、”日本人が歌う” と言った方がいいですね

プライベートではスタンダードジャズやヒュージョンも聞くのですが、
店では ”日本人女性が歌うジャズ”aboab_o にはマッチするんです


今回入手したのは レトロ思考
阿川泰子B 阿川泰子さんって今も歌われてるんです いいです
庄野真代 コレはいい 庄野真代さんが自身の曲からカバー曲も
ジャズテイストにアレンジして歌われてるアルバムを見つけました
私、中学生のころに彼女が大好きでレコード全部持ってましたから
そのころの曲が40年経ってジャズテイストで aboab_o で流す
ちょっと・・・いや、かなり感動

他にも
歌姫のジャズスタンダード 女性ジャズヴォーカルを集めた ”Flavor Jazz”
美空ひばりさん、八代亜紀さん、松坂慶子さんなどが歌うジャズ


店を閉めたあとや休みの日には
シナトラ フランク・シナトラ 聴いてますから
今は70年代を懐かしく思う時期みたい

でも同時に 宇多田ヒカルさん、桑田圭介さん、竹原ピストルさんも入手しました
さぁ、これらのアルバムから店に流してもいい感じの曲をセレクトしていきます




今年のお盆は人が少ないですねぇ
今夜もそぉ思ってたら・・・
終わってみたら 用意しておいた おしぼりが全部無くなってました
あら、こんなに来てたのね

何十年ぶりかの体験

日記
何十年かぶりに
unchi_character.jpg を踏んでしまった ・・・それもコッテリ
そして そのまま気付かずにクルマに乗ってしまい
何か?臭いなぁ・・・とクルマを降りたら
ギャァァァァァ!!!

獣の臭いなので、犬のだと思うのだが、店のとなりの駐車場だから人のではないはず

クルマのマットをゴシゴシ洗い流し・・・何度も何度も
アクセル、ブレーキペダルを何度も何度も拭き取り・・・

すると????
マットを取り出すと車内に大きなミミズみたいなナメクジ
ゲゲゲゲゲ!!!
こんなのが車内にいたなんて
ほっといたらどこかに入り込んで・・・繁殖でもしたら
ウ〇チを踏まなきゃわからなかったから・・・コレは運がよかったってことか


20180814_172720_resized.jpg 店の足拭きマットもゴシゴシ洗い
フロアもいつもより多く洗剤を入れてモップがけして


それにしても臭い
車内は臭いが取れたのにまだ臭い
スニーカーの底も何度も何度もゴシゴシ洗ったのに 臭いが消えない
下駄箱に入れたら臭いが・・・作業用のボロボロスニーカーだったので捨てました

何十年ぶりかの体験でした






20180814_192141_resized.jpg それでもこちらは完成しました
【番外編ブログ】
『カウンターの外でも楽しんじゃえ!』
http://aboabomaster.blog.fc2.com/

静かな夜です

日記
今年のお盆は静かです
店を開ける前はゲリラ豪雨と地響きするほどの雷でしたが、夜は静かです

こんなときには手付かずで溜まってたことをコツコツ片付けていくのもヨシ



夏休みって 皆さんなにやってるんでしょうか?
旅行・・・帰省・・・趣味・・・

会社員時代、夏休みって何やってたっけなぁ・・・
彼女がいたとき、結婚してたときを思い出しても、どこに行ったというのは思い出せるのに、
夏休みに何してたかが思い出せない
働くために休んでたってのは あとになったら虚しいなぁ


先日、会社組織から独立して起業された方が来店されたときに、
「会社にはスタッフがいるけど、私、友達がいないんです・・・
と言われて、私もハッとし
「私も会社員生活が長かったんですけど、
あるとき会社以外で私を知ってる人がいないと思ったら、無性に切なくなり、怖くなりました


今、思い返すと会社員時代は ”仕事” が頭の中の8割を占めてた気がします

「それが理由で BAR を始めたわけではないですけど、
今は私に何かあったら気付いてくれる人が沢山いますから・・・幸せだと思いますよ

「幸せですねぇ」


”仕事” ってやってるときは ”やりがい” が見つかるし、充実してる感も得られることがありますが、
フッとしたとき ”幸せに足りないもの” に気付いたりします
”二兎追うものは一兎をも得ず”
難しいですね



深い付き合いでなくていいんです
自分を知ってる人がいる空間って、心地良かったりするもんです。
だから ”いきつけの店” を見つける価値があるんだと思います

さぁ、初めての来店で そぉつぶやいたその男性の人生に aboab_o での時間が割り込めるでしょうか







20180813_204330_resized.jpg それにしても 店の前を通る人影すら見られないなぁ・・・

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BAR & Coffee aboab_o

マスター

Author:マスター
長年、製造業で技術屋だった私が、
人生を180度替えてみたら
BAR のマスターという人生が始まりました☆

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