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カウンターの中から見る景色

初めてのBAR開業から 6年経った今も・・・

月が替わっただけなのに・・・

日記
昨夜、店を3時半に出たときの景色は真っ白
駐車場のクリマは雪で覆われてる状態でした
そんな街中をひとり歩いて帰る途中、坂道で滑ってシリモチ
そのまま滑り落ち、下着まで濡れてしまうほど・・・
人影が誰もいない真夜中に、何とも恥ずかしい

今日、目が覚めると右腕付け根に痛みが・・・
昨夜、滑ったときに腕をついてしまったよぉで・・・痛い
外を見ると雪が積もった気配もなく・・・何だったんだ 昨夜のあの景色は
まるで夢の中だったよぉな・・・でも、痛い


そんなコンディションで店に入り、痛いの我慢して開店準備するも、
週末だからって お客様が多いわけでもないし・・・と、先月の不振が心まで蔓延してしまい、
期待するほど虚しくなるので考えないよぉにしてました


ところが 今夜は・・・o0327029911979495872.gif 驚きましたねぇ
月が替わった途端に こりゃすごい
きっと、外から見ていっぱいで入らなかった人もいたと思います。

カウンターの端から端までズラっと並ぶ景色は久しぶりでしたが、
いつも思います
ほとんどの方がひとりで来られるのに、いつの間にかお客様同士で会話が始まるので、
満席でも私は常に作って洗ってに専念できるので楽なんです

ホント、ウチはスマフォ見ながら率が低いですよ
ある意味、昭和な BAR なのかもしれませんが、自分の店ながら好きな雰囲気ですねぇ



皆さん帰られて、レジ集計してビックリ
普段のイイ日の2倍の数字に 右腕の痛みも吹っ飛び

商売って なんでこぉなんでしょうね
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Comments

しくしく…
しくしくしくしく(ToT) しく36 ^^;
とても金曜ではありませんでした。
反比例の法則、またもや炸裂です。
Re: おもしろい
おもしろいですねぇ・・・
私ら2店だけで傾向がハッキリ出てるなんて。
いつか、本にしましょ。


 

 

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マスター

Author:マスター
長年、製造業で技術屋だった私が、
人生を180度替えてみたら
BAR のマスターという人生が始まりました☆

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