FC2ブログ
 

カウンターの中から見る景色

初めてのBAR開業から 6年経った今も・・・

SWOT の前に・・・

日記
SWOT 分析って知ってます?

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
image.png SWOT 分析 (SWOT analysis) とは、
目標を達成するために意思決定を必要としている組織や個人のプロジェクトや
ベンチャービジネスなどにおいて、
外部環境や内部環境を
強み (Strengths)、弱み (Weaknesses)、機会 (Opportunities)、脅威 (Threats)
の4つのカテゴリーで要因分析し、
事業環境変化に対応した経営資源の最適活用を図る経営戦略策定方法の一つである。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

というものなのですが、私も事業を始めるときには頭を悩ませましたねぇ


2年前までは毎年ブログを見て、これから BAR をやりたいという人がやってきて、
毎年 実際に開業する人がいたのですが、この2年間は1人もいなかったんです
まぁ、私自身も苦しい状況にいましたから、苦しい苦しいとブログに書いてたら
夢や憧れでチャレンジしよぉとした人は姿を見せませんよね


今年になって BAR ではないですけど、店をやりたいという人が何人か来ます
私の口癖は
「人を利用するのが開業の第一歩!私に教わるんじゃなく、私を利用しなさいね」


SWOT 分析は個人店開業でも よく考え、分析するのは絶対ですけど、
夢や憧れを描いて開業を考えてる人には その前に、
やりたいこと、 やりたくないこと、 できること、 できないこと
を並べてみなさいと言います。

もちろん、やりたくないこと⇒仕事 なんてレベルじゃなくですよ
”やりたいこと” ”やりたくないこと” を並べていくと、店のコンセプトや個性(カラー)が定まっていくし、
”できること” は武器として、”できないこと” は勉強、克服しなければならないことが見えてくるので

”やりたいこと””できること” だけで開業を夢描いちゃう人が多いですからね
きっと ”やりたくないこと””できないこと” の方が沢山並んで また悩みますよ
自分分析・・・自分の弱点を把握し、それを武器や個性に変えられたら開業できますよ




さて、今週末は・・・
お客様は少なめで、忙しくはないですね
まぁ、それでも新規様や今年からのお客様の顔が増えてきたのは手応えありって感じですかね
Newer Entry頭の中見られてる・・・ Older Entry女子力低下・・・

Comments



 

 

« »

09 2018
SUN MON TUE WED THU FRI SAT
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -
BAR & Coffee aboab_o

マスター

Author:マスター
長年、製造業で技術屋だった私が、
人生を180度替えてみたら
BAR のマスターという人生が始まりました☆

所在地 & 営業時間

252-0011
神奈川県座間市相武台4-17-9
TEL 046-259-6907

営業時間 18:30ころ~1:30
定休日 毎週火曜日

9月のお休み
今月休みB
QRコード
QR