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カウンターの中から見る景色

初めてのBAR開業から 7年経った今も・・・

雨・風 の予報ですが・・・

日記
昨夜は夜になって冷え込み、これじゃあ 帰っちゃうよなぁ・・・お粗末な金曜日でした
今夜は・・・

天気予報では今夜から 雨・風を伴う荒れた天気に・・・と予報されてるし、
実際に開店するころには小雨と風
20180415_013323_resized.jpg OPEN 札がコツンコツンとうるさいので、
風が強いときは、こぉして小窓の中側にかけて店を開けます

これから 雨・風 なんて聞いたら、こんな日は誰も来ないでしょ
今夜は メニュー改定の準備とバイクのパーツでも作ってましょ



と、な~んにも期待せずに店を開けると・・・開店早々から
終わってみれば お客様が途切れることはなく、数字も上々
いつものことですが、こんなもんです




今夜も初めての方がいらっしゃいました
何年か前から気になってたけど、仕事で海外に行かれてたそぉで
で、帰国されて今夜初めて
「この街に こんな ”おしゃれ”BAR があるなんて・・・」
よく言われるのですが
「やってる私はまったく ”おしゃれ” なみせにしよぉとは思ってないんですよ
「えぇ そぉですかぁ・・・」

2杯目のお酒を飲まれるころには 私とも話がはずみ、
”おしゃれ” で落ち着いた BAR のイメージから、楽しく話せる場所に変わり、
帰りにはイメージが変わってる・・・このパターン
”もぉ1つの部屋感覚” というのが納得していただけるんです。


で、ウチの売りは、お酒の後の美味しいコーヒー
他より少し苦目に淹れたコーヒーが お酒の後に合うんです。
コレを知ると、イメージは リラックス空間に変わり・・・
「この時間に このコーヒーが飲めるってのはいいでしょ?」
「いいですねぇぇぇ」


ヨシ こぉなれば 絶対にまた来てくださるぞ
最初は敷居が高いけど、一度入れば・・・それが aboab_o ですから
Newer Entry時間が経ったら こぉなってたね Older Entry小さな葉と ともに・・・

Comments

一人
昨日は、お一人様のみでした。
本出しましょ、『反比例の法則』。^^;
Re: 反比例
ホント、見事に逆ですよねぇ・・・


 

 

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BAR & Coffee aboab_o

マスター

Author:マスター
長年、製造業で技術屋だった私が、
人生を180度替えてみたら
BAR のマスターという人生が始まりました☆

所在地 & 営業時間

252-0011
神奈川県座間市相武台4-17-9
TEL 046-259-6907

営業時間 18:30ころ~1:30
定休日 毎週火曜日

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