FC2ブログ
 

カウンターの中から見る景色

初めてのBAR開業から 7年経った今も・・・

10月最初の金曜日

日記
10月最初の金曜日は雨です
今のところ、9月の波を まだ引きずってる感じで
平日とはいえ またもや自給1,000円以下の日もあり、好転の兆しはまだ先のよぉです



先週の台風で終わりかと思ったら今週も・・・
今回は関東は大雨は無さそぉですけど、風がどぉなるか

そんな中、10月最初の金曜は・・・相変わらず 金曜らしくない金曜日です
ヤバイなぁ・・・という気持ちは9月のまま
でも、少し変わってきたのは、水、木、金と 通常より お客様が少ないのに、
なぜ? 今夜、この人が来るの? という顔が見られるのは、続けてきたからの証



例えば・・・
休みがシフト制の方がたまたま お休みで来たとか
2年前に引っ越してきて、ココは気になってたけど・・・今、初めてドアを開けた人とか
夏の間、忙しくて顔を見なかった人とか
前に初めて来られたときにゆっくり話をできなかった女性が また来店してくださったり

aboab_o は常連の溜まり場にはしないので、何曜日に誰が来るとは決まってないのですが、
それでも馴染みの顔が少ないときには、
なぜ? 今夜、あなたが来るの??? という人がやってきますから、
考えよぉによっては、傾向は上向き



ただ、こんな お客様が少ないときに限って、お会計で伝票つけ忘れしたりして
閉店後 ひとりで落ち込んでたりするんです
あぁぁぁ
たかが一杯の付け忘れ・・・コレが吉と出るか、凶と出るか





20181006_031455_resized.jpg ”今月のお試しボトル” リッテンハウスが順調
ジョージディッケルはクセがあるから・・・と思ってたら おぉぉ
「オレ、コレ好きっす というのが現れました。
Newer Entryお会計ミス Older Entry集客は・・・

Comments


お疲れ様です。
金曜なのにボウズと言う始末。
うちもあります、伝票つけ忘れに一杯の値段間違えて安くつけたり。
お互い頑張りましょうね!マスターに早くお逢いできますように大阪で頑張ります!
Re:
つけ忘れや間違えたときって、数百円でも悔しいですよね!
自分に腹が立つからモヤモヤ~として(笑)
日銭商売ですから、10円でも大切に思うよぉになりました。


 

 

« »

10 2018
SUN MON TUE WED THU FRI SAT
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -
BAR & Coffee aboab_o

マスター

Author:マスター
長年、製造業で技術屋だった私が、
人生を180度替えてみたら
BAR のマスターという人生が始まりました☆

所在地 & 営業時間

252-0011
神奈川県座間市相武台4-17-9
TEL 046-259-6907

営業時間 18:30ころ~1:30
定休日 毎週火曜日

10月のお休み
今月休みB
QRコード
QR