FC2ブログ
 

カウンターの中から見る景色

初めてのBAR開業から 7年経った今も・・・

ダラダラ解消に

日記
週始まりの水曜日・・・開店前のルーチンを黙々と片付け
夏が終わり、まだ暑いのか涼しいのかわからなくなるこの時期は疲労感が抜けません

さぁ と店を開けるも、
今夜もお客様は少ないだろぉなぁ・・・と、気持ちが低迷してる今日この頃

期待をすると落とされるけど、期待しないのもドンドン気持ちが落ちていく
平常心 平常心 と自分に言い聞かせ
まぁ、秋になればしばらく見てない顔も戻ってくるでしょ


ひと通りのルーチンを終え、私のコーヒーブレイク
昨日、仕入れに行って ”まかないコーヒー” をわけていただいたので早速それを
20181010_191134_resized.jpg 今夜から秋・冬 Ver. ベストです
コーヒー飲みながら、友人やしばらく顔見てない馴染みのお客様に LINE したりして


毎年、この時期のなると思う・・・
今年やろぉと思ってたことがいくつできてるだろ?
昨年は ”前年同月比5万円UP! と掲げてやった結果、一年終えて達成
オークション代行など知恵を出して小遣い稼ぎもしたりして 活動的でした

今年は・・・明確な目標もなく、バイク完成に店の補修と、やることは並べたものの
期限や数字で目標化してないので、ダラ~っとココまできた感が
コレじゃ、イカン


ヨシ 今月の目標は
秋のメニューリニューアルを完成させ
バイクの不具合を解決して完成させる
止まってるオークション出品を再開させる


こぉやって毎月の終わらせる目標を掲げよぉ
そぉすれば、ダラダラと時間が過ぎた感は無くなるだろ
来年は店の補修に クルマの補修メンテの一年と決めてるので、そこから毎月に落とした目標を掲げる

それでいこ
まずは今月から・・・
20181010_231202_resized.jpg お客様いなくなったら、バイクの対策に知恵をしぼり
Newer Entryヤバイ けど 観たい! Older Entry買っちゃいました♪

Comments



 

 

« »

10 2018
SUN MON TUE WED THU FRI SAT
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -
BAR & Coffee aboab_o

マスター

Author:マスター
長年、製造業で技術屋だった私が、
人生を180度替えてみたら
BAR のマスターという人生が始まりました☆

所在地 & 営業時間

252-0011
神奈川県座間市相武台4-17-9
TEL 046-259-6907

営業時間 18:30ころ~1:30
定休日 毎週火曜日

10月のお休み
今月休みB
QRコード
QR