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カウンターの中から見る景色

初めてのBAR開業から 7年経った今も・・・

秋とウィスキーと女性のひとり飲み

日記
11月のスタートです

昨夜の売上金を銀行に収めに行って、集計
結果は・・・
最後の一週間で馴染みの顔が戻ってきたおかげで、今年のワーストにはなりませんでした

先月、ヤバイ 人が来ない と嘆いてたときに、医療系で働くお客様が
「今、患者さん多いですよ~
と言ってましたが、昨夜 私が
「一週間前から戻ってきましたよ と言うと
「一週間前から患者さん少なくなりましたよ~ ですって
やっぱり、世間の体調崩す時期と お酒を控える時期はリンクしてるんですよねぇ




20181102_013402_resized.jpg 店頭のボードを書き換えて、さぁ と思ったら
11月最初のお客様は 初めての女性がひとりで・・・
3年前にこの街に住み始めたけど、最近 aboab_o の存在に気付いたと
ウィスキーがお好きな方で、シングルモルトをストレートで飲まれ、
次にバーボンを飲みたいと言われたので、
20181102_013438_resized.jpg  ”今月のお試しボトル” をストレートで
いやぁ 来ましたぁ~ 待ってましたぁ~
ウィスキー好きの女性ひとり飲み
やっと、秋らしくなってきましたぞぉ

”夜でも美味しいコーヒーが飲める” にも興味を持っていただき、最後にコーヒーを
「住んでる街でウィスキーとコーヒーが飲めるところがあったらと思ってました

絶対にまた来てくれそぉな手応えあり
やはり、秋とウィスキーと女性のひとり飲みは絵になります




先月の低迷時期に初めて来てくださった方のリピートも出始めたし、
今夜のお客さま方に早速 ”お試しボトル” が好評だったし
木曜なのにサイレントではなく、まずまずの 11月スタートでした
Newer Entryまたもや 金曜日ですが・・・ Older Entry無事に PC 復活!

Comments

法則健在
10月は最初どうなることかと思いましたが、中盤から盛り返して、終わってみれば今年二番の良い月でした。
んが11月初日、法則健在の二組3名で終了。
チ~ン♪ ^^;
Re: 法則健在
10月はどぉなることかと思いましたが、徐々に盛り返してるのは同じですね(笑)
早いものでラスト2ヵ月!
来年はプライベートで飲みにいける余裕を持ちたいです。


 

 

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BAR & Coffee aboab_o

マスター

Author:マスター
長年、製造業で技術屋だった私が、
人生を180度替えてみたら
BAR のマスターという人生が始まりました☆

所在地 & 営業時間

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TEL 046-259-6907

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