カウンターの中から見る景色

初めてのBAR開業から 6年経った今も・・・

やっと、ロールスクリーンで・・・

開店準備日記
今日は突然の豪雨が来たり、晴れ間が見えたり、おかしな天気でした。


入口横の窓には工事中からずっとビニールが貼られたままだったのですが
外から見たときにカッコ悪くて気になってたのです。

やっと窓隠しに最適なロールスクリーンを見つけました。
なかなか黒で遮光の生地を扱ってるメーカーが無くて探しましたが、見つかりました。
こんな感じです。ロールスクリーン1

外から見ると、ロールスクリーン2 しっかり遮光されてます。

オーダーメイドですが意外に安く、いい生地が見つかりました。



予定通り、洗濯機も届きました。
洗濯機
タオル、おしぼり、その他ここで洗濯できるようにしたくて…
保健所には何度か指導されましたが、調理に使うふきんなどの洗濯用なので
厨房内にあってもいいでしょ  と納得してもらいました。

2万円で買える洗濯機ですが、運転中の音が想像してたより静かです。
これなら夜中に洗濯しても大丈夫だわ


発注作業に取りかかろうとしたら、今夜もお客様が2人…

ソーダ割り2杯+おつまみ+美味しい珈琲で1000円/1人 置いていってくれました。
私も練習になるのでうれしいですねぇ。


明日は先に発注を済ませておこう
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長年、製造業で技術屋だった私が、
人生を180度替えてみたら
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